Le monde végétal présente de nombreuses facettes. Des utilisations d’autrefois à celles d’aujourd’hui, tout évolue, se transforme, en puissant dans les connaissances du passé pour préparer l’avenir. Depuis toujours, Grecs, Egyptiens, Chinois faisaient déjà grand cas de toutes les possibilités offertes par la nature pour se nourrir, se soigner, s’habiller, s’abriter. Actuellement leur rôle économique, alimentaire, médical ou pharmaceutique, énergétique, culturel ou social reste très important. Voici, parmi les plus emblématiques des plantes, un éventail d’informations évoquant leurs multiples secrets, richesses et usages issu des découvertes et des observations faites par les hommes.
Maryse Romieu, Scientifique passionnée par l’interaction de l’homme et de la nature, est aussi une aquarelliste renommée qui sait décrire et reproduire avec art et précision tout ce qui l’entoure. Sa curiosité admirative pour la botanique l’a naturellement conduite à réaliser cet ouvrage où de splendides aquarelles illustrent le monde végétal dans notre vie de tous les jours.
